你是否也有一个开奶茶店的梦？

      工欲善其事，必先利其器。在这个高科技的的时代，设备的好坏对一家奶茶店来说太重要了，一台好的设备能够大幅度提升效率。对于想开奶茶店的朋友来说，购买一套好设备，做起生意也能更加得心应手。设备一定不能买得太差，这样很影响今后售卖的效率和质量，试想如果生意很好的时候因为设备出问题而导致客流量减少岂不是得不偿失？购买一套好的设备，还需要货比三家具体考察。但是奶茶店主们，你们了解奶茶设备吗？今天重庆厨具就挑选奶茶店最常见的设备来简要的介绍一下。

1、饮水机：

      内胆要是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。

2、电子秤

      适用于计重。由于很多产品的奶茶是按一定比例来的，因此必须使用电子秤。

3、手动压榨机

      关键用于榨柠檬和橘子。牛奶茶店一般卖大量的柠檬汁，因此我们必须使用它。

4、各种量杯和盎司杯

      杯子是5000ml，1000ml，250ml等。用于泡茶器皿的5000。蛊司杯有40ml和20ml的。

5、果糖定量机

      用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量维持同一产品的糖度一致，不会出现一些比较甜。

6、保鲜柜和冷冻柜

      保鲜柜适用于储存易腐烂变质的原材料和新鲜蔬菜。冷冻柜适用于储冰，自然，假如条件允许的话可以买个制冰机。

7、净水机

      饮品不能与水分开，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。饮用水不过滤，直接用以生产加工奶茶，会对顾客健康造成危害。

8、封口机

      重庆厨具有二种密封机，一种是全自动密封机，另一种是手动式密封机。大家都知道，全自动方便快捷，你只需把杯子放入，它就能够自动密封，它比手动式快，并且你能在密封时做别的事儿，能够提升工作效率。

9、沙冰机、碎冰机

      沙冰机关键由砂冰制作，碎冰机主要用于碎冰用。由于夏季很热，许多人喜爱喝冰的饮品，牛奶茶店相对加入一些冰饮会更火爆。沙冰机不但制作冰沙，果汁等等。碎冰机也有二种类型的：手动式和全自动。

10、制冰机

      制冰机有不同的功率，制冰量，首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量，根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机，制冰机的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店选择400W左右的功率，60-100KG制冰量就可以了，实际根据不同情况选择合适自己的用量。

11、热水器

      主要用于是热水冲泡茶。别小瞧这一机器设备，觉得煮茶能够自已煮水泡茶的，你想错了。茶叶是奶茶店的关键原材料，极少有产品沒有茶叶，因此它的需求量非常大。热水器能够确保热水提供在任何时刻，自己烧水不但很不便，并且一旦茶叶没有了，水烧不开，就会导致产品不能售销。奶茶店热水不能断掉，不但得用茶叶，调试产品也得用，如一些粉末状原材料，如抹茶，必须用热水调开，那样就不容易粘在一起成坨，影响产品的味儿。

      重庆厨具提醒大家在购买奶茶店设备时不能盲目求贵，也不能选择廉价劣质的，要货比三家，选择性价比高的设备，这样又降低成本，又能在日后的营业过程中帮助到各位。