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厨房里不锈钢厨具很多，所以耗电量也大。合理的用电标准可以增强厨房环境的安全性，提高工作效率。牢记用电规范，可以减少厨具使用中的隐患！安全使用电器和电是厨房工作的重要环节。重庆厨房设备制造商将向您解释确保用电安全的事项：
1、厨房的气瓶要放在一起管理，与灯具或明火等高温表面保持足够的距离，防止气瓶在高温下烘烤爆炸，造成可燃气体泄漏，引发火灾。厨房炉灶应安装在不可燃材料上，与可燃材料保持足够的距离，以防止燃烧可燃材料。
2、重庆厨房设备制造商表示不锈钢厨房设备用完或不用时，及时关闭电源，不要打扰。酒精、汽油等易燃易爆危险品不得放在炉灶或电源插座旁。定期检查厨房电路、气路、设备运行是否正常，防止隐患的发生。发生意外时，如果意外触电，应及时用绝缘工具切断电源，不要用手直接触摸。
3、厨房内的设备和电气设施应严格按照技术规范铺设，严禁“以铝代铜”现象。厨房电气线路敷设时，应采用绝缘线穿硬聚氯乙烯塑料管或钢管进行明敷设和暗敷设。管口与管道相互连接，管道与其他附件连接时，应采取相应的防火措施，或瓷瓶明线敷设，导线和塑料护套线外露。
4、重庆厨房设备厂家介绍厨房内使用的电器开关、插座等电器设备应封闭，防止水从外面渗入，并应安装在远离煤气、液化气灶的地方，以免打开时产生火花，引起泄漏的煤气、液化气燃烧。厨房内运行的各种机械设备不得带电，不锈钢厨房设备使用过程中要时刻注意防止电器设备和电路受潮。
5、如果不锈钢厨房设备发生电气火灾事故，应立即切断电源。严禁用水或泡沫灭火器灭火。用二氧化碳或干粉灭火器灭火是很好的选择。
以上就是重庆厨房设备小编为大家整理的相关信息。希望对你有帮助！
